Conheça o Meio Amargo

Primeiramente, feliz 2011!

Estamos retornando à programação normal, meio preguiçosas ainda, mas com muito ânimo pra encher esse blog de novidades e gostosuras! Hoje vamos apresentar a vocês um desses achados pra vida. Sabe quando você bate o olho num cupcake lindo e pensa “meu Deus, isso é coisa de revista”? Daí você descobre que ele é de verdade, delicioso e acessível.

Foi assim que conhecemos o Meio Amargo.

“O Meio Amargo é uma pequena confeitaria que prioriza sabores diferentes e refinados. Acidentalmente criado pela Lívia Boeschenstein e com grande ajuda de suas amigas,  tem como carro-chefe os Cupcakes, também produzidos na versão Mini, que fazem tremendo sucesso justamente por serem pequenos. Além disso, o Meio Amargo também produz brigadeiros de colher, muffins, cookies, biscoitinhos, mousses e se propõe a lançar uma novidade a cada mês!”

Conversamos com a Lívia por email e ela foi muito gentil ao ceder fotos e contar um pouquinho da história do Meio Amargo pra gente.

Tudo começou em uma festa alternativa no Rio de Janeiro, que tinha com tema “doces”. Lívia produziu cupcakes pra festa e foi um sucesso só. Acabou responsável pela produção de mais docinhos pras seis edições seguintes, divulgando ainda mais seus quitutes por aí.

“Sempre que alguém da faculdade me pede e eu tenho que levar as caixinhas pra lá, as pessoas vêem e me perguntam de onde são e etc. Aí já rola a manha de sacar cartões e distribuí-los.”

Como a produção é artesanal, Lívia se esforça bastante para dar conta de tantos pedidos (dividir a vida profissional com estudos é sempre bem complicado, a gente sabe bem) mas ela já avisa: está aproveitando as férias para produzir muitos e muitos cupcakes!

Além dos cupcakes, ela também faz outros docinhos tais como brigadeiro de colher e muffins. Para encomendar os seus, basta escrever para a moça (lá no site tem o contato e muuuuitas fotos pra encher vocês de vontade). E como a gente é muito malvada, vamos compartilhar um pouco de #gordelicias aqui:

Qual deles você quer? Eu quero todos!

Obrigada, @letuche, por indicar essa maravilha pra gente no Twitter!