Feito em casa: Brownies!

Olá, pessoal!

Bem, tô chegando com uma receitinha simples e que todo mundo gosta: BROWNIES! Juro que sempre pensei que fosse difícil de fazer, justamente porque o brownie tem uma consistência diferente do bolo de chocolate e, na minha opinião, muito mais gostosa.

Tive a ideia de fazer o quitute em um domingo à noite sem nada de gostoso pra comer em casa. Dei uma pesquisada na internet, comparei receitas e saiu isso aqui:

Ingredientes:

- Uma xícara de leite;

- Uma xícara de farinha de trigo;

- 3 ovos;

- Uma xícara de açúcar refinado;

- 4 colhers de sopa (bem cheias) de manteiga;

- Uma colher de sopa de fermento em pó;

- Duas xícaras de achocolatado em pó.

Dica: quanto mais teor de cacau o achocolatado tiver, melhor.

Modo de preparo:

1) Bata as 3 claras em neve e reserve.

2) Pegue o açúcar e a manteiga e bata até formar um creme.

3) Aos poucos, vá adicionando o resto dos ingredientes até formar uma creme espesso.

4) Por último e essa parte é importante que seja com uma colher, misture as claras em neve que estavam reservadas com o creme. Mexa bem até as claras se dissolverem no creme.

5) Coloque em uma assadeira untada com manteiga e farinha de trigo.

6) Leve ao forno médio durante 35 minutos e TCHARAM!

Dicas: se vocês quiserem, fica ótimo colocar pedacinhos de nozes e essência de baunilha