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Chef Na Torcida – Rio Design Gourmet

Rio Design Gourmet | Maionese

Créditos das fotos: André Rodrigues e Eduardo Muruci

Vocês sabem que eu adoro comer e que qualquer dica delícia de gastronomia estou compartilhando. Ao saber desse projeto, que foi lançado justo na Copa (período em que a cidade está em ebulição com tanto turista), tratei de trazer a notícia aqui pro blog. Foi lançado no Rio Design Barra o projeto Rio Design Gourmet, um novo conceito para o conjunto de restaurantes e cafés dos shoppings, que em 2014 ganha formatação de polo gastronômico e identidade visual própria. Não é post pago, viu?

Para o período da Copa, a aposta é o Festival Chef na Torcida, ação que reúne 13 estabelecimentos — Adegão Português, Alessandro & Frederico, Apreciatti, Azzurra, Balada Mix, Camarada Camarão, Depósito Gourmet, Devassa, Fiammetta, Gula Gula, IN HOUSE Café-Bistrô, Kotobuki e Corrientes 348 — com pratos comemorativos a preços especiais, até o dia 13 de julho.

Aproveitando o embalo, o Rio Design Leblon também aderiu ao Festival, com novidades nos restaurantes Alessandro & Frederico, Cafeína, Da Silva, Felice Terrazza e Gula Gula.

Veja abaixo a lista de pratos & restaurantes que estão participando do Festival, com menu especial e preços bem camaradas:

RIO DESIGN LEBLON

Adegão Português – Bacalhau Brasileirinho (R$ 61) – Bacalhau assado ao molho de alho poró e bacon com couve refogada e purê de baroa;
Alessandro & Frederico – Filé mignon Rossini (R$ 49,90) – Filé mignon ao molho poivre, com funghi e risoto de brie com aspargos frescos e parma crocante;
Apreciatti – Empadão com salada (R$ 14,90) – Empadão de camarão com salada de alface americana, tomate e rúcula;
Azzurra – Fettuccine verde e amarelo (R$ 55, no início da Copa) – Massa fresca preparada na manteiga com molho de ervas finas e açafrão;
Balada Mix – Medalhão de salmão (R$ 39,90) – Medalhão de salmão, arroz de shitake e salada caprese;
Camarada Camarão – Camarão à canarinho (R$ 98,80) – Camarões refogados com charque, cebola roxa, pimenta biquinho e molho de nata;
Depósito Gourmet – Costela do Campeão (R$ 49,90) – Costela bovina assada com mousseline de inhame, vinagrete tradicional, bolinhas de cebola crocantes e couve mineira para decorar;
Devassa – Picanha Bolada (R$ 49,95) – Picanha grelhada e fatiada com alho dourado, arroz de brócolis, batatas rústicas ao molho de ervas;
Fiammetta – Penne al pollo (R$ 40,90) – Penne grano duro com frango salteado na manteiga, finalizado com molho branco;
Gula Gula – Picadinho Brasileirinho (R$ 48,00) – Mignon ao molho de vinho, arroz branco, farofa amarela, minimilho, tomate concassè, couve frita, pastel de banana e ovo estalado;
IN HOUSE Café-Bistrô – Carioquinha (R$ 45,90) – Nhoque de mandioca ao molho de caldinho de feijão e carne seca desfiada acebolada, com croutons de queijo coalho e couve crocante;
Kotobuki – Combinado Gomoku (R$ 125) – 40 peças
348 (LANÇAMENTO EM BREVE) – Ojo del bife, para duas pessoas (R$ 169,00) – 600 gramas de miolo de contra-filé com batatas fritas ao murro salpicadas de alho e salsinha.

RIO DESIGN LEBLON

Alessandro & Frederico – Filé mignon Rossini (R$ 49,90) – Filé mignon ao molho poivre, com funghi e risoto de brie com aspargos frescos e parma crocante;
Gula Gula – Picadinho Brasileirinho (R$ 48,00) – Mignon ao molho de vinho, arroz branco, farofa amarela, minimilho, tomate concassè, couve frita, pastel de banana e ovo estalado;
Da Silva - Moqueca de Bacalhau Fresco com Camarão (R$ 40) – Lombo de bacalhau fresco, camarão, cebola, pimentão vermelho, pimentão verde, tomate maduro, coentro picado, leite de coco, azeite de dendê e caldo de camarão. Acompanha arroz branco e farofa. *válido a partir das 18h;
Felice Terrazza - Spaghetti à bolonhesa rústica (R$ 35) * válido seg a sex a partir das 18h e sáb e dom a partir de 12h;
Cafeína - Salada de Quinoa (R$ 21,90) – Quinoa, Alfaces Roxa e Crespa, Rúcula, Shiitake, Nirá Champignon, cebola e alho refogado. / País: Chile

Serviço

Shopping Rio Design Barra
Avenida das Américas, 7777 – Barra da Tijuca | Tel.: 2430-3024
Outras informações: http://www.riodesignbarra.com.br/

Shopping Rio Design Leblon
Avenida Ataulfo de Paiva, 270 – Leblon | Tel.: 3206-9110
Outras informações: http://www.riodesignleblon.com.br/

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Meme: 5 coisas para fazer na minha cidade #rotaroots

Rio de Janeiro | Maionese

Todo morador do Rio de Janeiro já deve ter passado pela seguinte situação: em meio à correria diária, se deparar com cartões postais bem ali, debaixo do nariz. Mas antes que você pense que estou falando dos cenários de Manoel Carlos ou de DVD pra gringo vendido no camelô, não, pera, eu não tô falando só de praia e garota de Ipanema. Falo da Cinelândia, da Central, do trem que traz gente de longe, da Baixada. Essa mistura de urbano com a brisa da Baía de Guanabara, não tem jeito, as coisas aqui SÃO diferentes. E não há como evitar o inevitável: se apaixonar pela Cidade Maravilhosa.

Infelizmente, minha cidade querida não vive um momento muito bom. Além de toda a violência que os cariocas sofrem (engarrafamento desumano, assaltos, o medo eterno de ter algum pertence furtado…), ainda temos que engolir governantes que parecem viver em outra dimensão. Por motivos de “quero evitar a fadiga”, não vou discorrer sobre o que penso do prefeito e dos vereadores. Pelo contrário, quero justamente enaltecer alguns dos muitos positivos desse lugar lindo e maravilhoso. Vai ser difícil pois são muitas qualidades e coisas deliciosas para fazermos. Então selecionei 5 coisas que eu indicaria um amigo de outro país/estado/cidade a fazer.

Como moro na Zona Norte da cidade, não costumo andar de bike no Aterro nem bater palma pro pôr do Sol no Arpoador. Mas prometo a vocês que darei sugestões bem legais. Vem ver!

1. Assistir a algum show no Circo Voador

Circo Voador | Maionese
Imagem: Scream & Yell

Não importa se é show da Gal Costa ou do Mr. Catra. A atmosfera do Circo Voador é mágica e transforma todos os shows em experiências inesquecíveis! Torça para uma noite de céu estrelado e ventinho. Se o clima permitir, abuse do frozen de maracujá com gengibre servido no recinto. Se o cansaço apertar, há cadeiras do lado de fora da arena, que é coberta e possui arquibancadas. O som às vezes peca mas em geral dá pro gasto.

Alguns dos melhores shows que assisti na vida rolaram no Circo.

2. Conhecer a Feira do Rio Antigo

Feira do Rio Antigo | Maionese
Imagem: Âncorela

Todo primeiro sábado do mês, rola uma feira de antiguidades e artesanato muito legal bem ali na Rua do Lavradio, na Lapa. As barraquinhas se estendem por toda a rua mas se você não quiser bater perna, não tem problema: há dezenas de bares na mesma rua – e também nas ruas ao lado, como a Mem de Sá. Peça um chopp, feijoada ou petiscos, e seja feliz.

Desça na Cinelândia e “canele” até à Feira. Você vai passar pelos Arcos, parada obrigatória para um clique.

3. Fazer a travessia Praça XV x Niterói de barca

Praça XV | Maionese
Imagem: Panoramio

Quando era pequena, não tinha carro. Aliás, só fui ter carro quando comecei a namorar meu husband. Além disso, sempre morei um pouco afastada do Centro ou de bairros com shoppings e teatros. Mamãe se virava nos 30 pra levar os pequenos ao cinema, essas coisas. Pois que um dos passeios que ela adorava fazer com a gente era passear por Niterói. E pra chegar lá, ao invés de pegarmos um ônibus ou táxi, íamos até o Centro e de lá tomávamos a barca, cruzando a Baía de Guanabara.

Ela sempre apontava para os lugares e explicava a história de cada um. Mas atenção: dependendo do dia e da hora essa aventura pode ser um pouco mais confusa devido ao congestionamento do serviço (evite horários de pico).

4. Caminhar pelo Centro

Centro do Rio | Maionese

Pegando carona no tópico 3, o meu amor pelo Centro surgiu com a minha mãe, que sempre levou a gente pra bater perna no Centro. Até meus 8 anos (acho) não tinha shopping no bairro então toda vez que precisávamos de roupas, íamos até à Mesbla, C&A de lá e fazíamos a festa.

Mesmo sendo um pouco caótico, é sempre uma delícia passear pelas ruas históricas do Rio, que contrastam lindamente com as avenidas e carros modernos. Tem barzinho, tem restaurante delícia, tem livrarias legais. Tem a Biblioteca Nacional, o SAARA (melhor lugar pra comprar tranqueira), tem a Confeitaria Colombo… er, esse é o próximo tópico.

5. Comer na Confeitaria Colombo

Confeitaria Colombo | Maionese
Imagem: Hostel Bookers

A Confeitaria Colombo é um dos lugares mais bonitos do Centro. Alguns quitutes são um pouco mais caros do que em outros lugares (tipo uma coxinha) mas não importa, você paga só pra ter o prazer de desfrutar das bonitezas do local.

Se estiver morrendo de fome, encare o sanduba que vem acompanhado de fritas (é bem grande) ou então faça um brunch (e a festa) com o café completo que eles servem na casa. Adoro esse lugar!

Você é do Rio? Que lugares indicaria como atrações imperdíveis na cidade? Tive que deixar muita coisa de fora da lista (como restaurantes preferidos, passeios…) mas né, é impossível resumir a experiência de cariocar em apenas cinco itens!

***

Este post faz parte do rotaroots, grupo de blogueiros de raiz que organiza blogagens coletivas e tenta manter a blogsfera viva. Se você se identifica com o projeto, vem com a gente clicando aqui.

Como fazer compras no AliExpress

Compras no AliExpress | Maionese

Muitos de vocês já ouviram falar no AliExpress. Se você ainda não conhece, puxa uma cadeira, tire os sapatos – pra ficar bem confortável – e vem comigo que eu te apresento. Ó, AliExpress, leitor, leitor, AliExpress.

O que é o AliExpress?

Home AliExpress | Maionese

AliExpress é um site de e-commerce bem parecido como eBay e o nosso Mercado Livre. A diferença é que tanto no site norte-americando quanto no brasileiro, qualquer um pode vender o que quiser – coisas usadas, por exemplo. No Ali, encontramos produtos novos, vendidos direto das fábricas chinesas. Essa, aliás, é a bandeira de muitas lojas hospedadas no Ali: “nosso preço é muito mais barato porque vendemos praticamente de forma direta para você”.

Por que vale a pena comprar no AliExpress?

A loja caiu nas graças dos consumidores brasileiros, e não é pra menos. Você encontra de tudo um pouco, por um preço super camarada. Coisas que você compra em lojas de importados, como forminhas, acessórios fotográficos e telefônicos, por menos da metade do preço. É inacreditável a economia, gente. Por conta desse sucesso todo, há uma versão em português da loja, que não é muito bacana mas que dá pro gasto. Porém, se você não tiver problemas com a língua inglesa, caia dentro da loja gringa.

Costumo fazer compras no Ali a cada três meses. Virei cliente do site em dezembro do ano retrasado e de lá pra cá já comprei muita coisa: roupas, bolsas, itens para cozinha, capinha de celular, bijouteria… Posso dizer que 90% dos produtos valeram muito a pena. A qualidade de boa parte deles é de loja fast fashion (mesma fábrica né?) e até agora não me arrependi de nenhuma compra. Quando comecei, não sabia direito o que levar em consideração na hora de avaliar um produto mas acabei ficando espertinha com o tempo e também com a experiência. Fiquei ligada na questão dos tamanhos (que é bem diferente do nosso), nos comentários dos compradores a respeito dos produtos e, principalmente, na qualificação dos vendedores.

Como comprar no AliExpress?

Alguns amigos me pediram pra bolar esse post, de forma que eu pudesse dar algumas dicas de lojas mas também mostrar como faz pra comprar e tudo mais. Não tem mistério. Se você já é familiarizado com e-commerce, vai ser fácil pra caramba.

Cadastro no AliExpress | Maionese

Primeiramente, faça o seu cadastro no site. Dá pra fazer login com sua conta do Facebook, mais fácil que isso, impossível.

Feito isso, você já pode navegar normalmente, sem a obrigação de comprar nada. Pode ir favoritando produtos, criar uma lista de desejos e colocar as coisas mais bacanas por lá (guardem essa info: caprichar na lista de desejos)… Pode mandar coisinhas para o carrinho de compras também. Diferente de alguns produtos no eBay, você não é obrigado a comprar no ato. Pode ir colocando várias coisas no carrinho e finalizar uma compra total.

Clicando em “Meu AliExpress”, você encontra todas as informações a respeito das suas compras. A troca de mensagens feita com os vendedores, o status da compra, infos importantes do site (avisos e outros lembretes). Fiquem ligados pois essa área fica toda em inglês e é preciso manjar do idioma pra não se perder.

Área do Cliente | Maionese

Conforme você vai acumulando compras, vai recebendo qualificações dos vendedores. Para ganhar todas as estrelinhas possíveis por parte dos nossos amigos chineses, pague suas comprinhas sempre em dia, qualifique as compras sempre que receber e respeite todos os prazos possíveis. É bem interessante esse ponto, inclusive. A questão dos prazos. Há período pra todas as etapas: pra reconhecer o pagamento, enviar o produto para o consumidor, confirmar o recebimento do produto, qualificar a compra. Há sempre um reloginho ao lado de cada status, como o da imagem abaixo:

Compra AliExpress | Maionese

Como sei que um vendedor “presta”?

AliExpress Produto | Maionese

Achou aqueeela camisetinha dos sonhos por um preço perfeito. Quer comprar mas não sabe se o vendedor é confiável? Dê uma olhada nas qualificações do mesmo. Na imagem, onde a setinha aponta, aparecem as avaliações. Querendo ir mais a fundo, basta clicar nas medalhas e ver todos os feedbacks, com direito a comentários.

Feedback Vendas | Maionese

O vendedor tem boas referências. O produto está com preço bacana. Vambora comprar!

Descrição do Produto | Maionese

Checou o tamanho? Fique atento às medidas. Já comprei M e quando chegou aqui em casa era PP. Depois disso, passei a olhar as medidas. Em alguns casos, os produtos vem apenas em tamanho único, fique atento a essa informação também.

Caso vocês queiram continuar comprando, basta clicar em “Add to Cart”. Se quiser comprar direto, “Buy Now”. Se liguem nas dicas abaixo, pra não ter grilo na hora de comprar no AliExpress.

Dicas

1 – Confira as qualificações dos vendedores

2 – Leia atentamente a descrição do produto

3 – Está comprando roupas? Preste atenção nas medidas

4 – Dê uma olhada nos comentários dos compradores a respeito do produto que você quer levar

5 – O produto veio pequeno ou você achou ruim? É possível trocar

6 – Não recebeu o que comprou? Calma… dá pra consertar isso

Curiosidades

- O pagamento só é repassado ao vendedor quando o produto chega para o comprador. Por isso, é fundamental que a gente confirme o recebimento do produto – caso contrário, nosso amigo from China fica a ver navios.

- Já é possível fazer as suas compras e pagar com boleto bancário! \o/ Não precias mais de cartão internacional.

- Os produtos levam em média 30 dias para chegar.

- Na maioria dos casos, o frete é grátis para o Brasil.

- Alguns vendedores fazem promoções. Leia sempre o descritivo (a gente sempre ignora), porque alguns deles costumam colocar códigos de desconto, dão brinde (se você pedir)…

- Muita gente ficava preocupada em ser taxado, por causa daquele papo do limite de 50,00 dólares. Pois saibam que compras abaixo de 100,00 dólares não podem ser taxadas!

***

Pra quem quiser se esbaldar no “tio Ali”, sugiro alguns sites que dão muitas dicas do que comprar/vendedores:

Troquei Meu Guarda-Roupa na China
>> blog super bem feito, com links para os produtos e cupons de desconto. Em uma tacada só acho que li umas 10 páginas, as produções e o cuidado da autora nas postagens cativam a gente.

Comprei no eBay – Ali “alternativo” >> o nome já diz, “alternativo”. Se você curte coisas mais diferentes, tem que participar desse grupo no Facebook.

We Love China >> cheio de dicas de roupas para meninas, tudo do AliExpress.

O que eu já comprei no AliExpress

Vou atualizar essa área em um próximo post. Mas, se você quer deixar aqueeeela dica de vendedor/produto imperdível, é só deixar uma mensagem aqui nos comentários. O link vai entrar na próxima postagem aqui no blog!

***

Esse post não é publi nem nada, gente. Quem dera o AliExpress me desse desconto a cada propaganda que eu faço, né? =P

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Mural fotográfico na moldura

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Sou dessas pessoas que ainda revelam fotos. Elas enfeitam os meus dias e me fazem recordar momentos importantes com amigos e família. Na parede do meu quarto montei um painel em formato de coração (ideia super batida mas eu gosto, “colicença”). O escritório também tem um mural improvisado e em breve a sala vai ganhar um novo quadro.

A ideia pesquei no Pinterest e consiste em utilizar uma moldura bem bonita e criar uma espécie de varalzinho com pregadores segurando as fotos. Querem algumas referências? Só dar uma olhada aqui embaixo!

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Imagens selecionadas do meu board no Pinterest.

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A Casa do Velho e da Moça

Hoje, 21 de outubro, faz 1 ano que deixei a casa dos meus pais pra morar com meu amorzão. Cheguei a contar um pouco aqui no blog sobre esse momento de mudança no post do Chá de Panela (que até ganhou um vídeo lindo feito pela Nanda e pelo Mayc). Desde então, tinha planejado mostrar aqui no blog como foi o processo pra montar a casa, o escritódio onde faço home office… Mas acabou não saindo. Até agora.

Casa do Velho e da Moça

O começo

Quem dera a gente pudesse entrar no apartamento/casa e já ter tudo pronto, não é mesmo? Quando você dá sorte, consegue móveis em pronta-entrega, sem ter que esperar quase um mês pra recebê-lo. Por aqui, a gente recebeu o básico antes de se mudar de vez. Geladeira, fogão (instalado, convertido pra gás), cama. Mas não havia sofá, não havia mesa nem televisão. Mas havia internet. Pronto, morrer de fome a gente não morreria.

Dividindo os Ambientes

Desde que mudei de casa, mudei também de emprego. Hoje faço home office e por causa disso precisava adaptar o apartamento para ter um cantinho especialmente para o trabalho. Como o apartamento tinha uma dependência de empregada, escolhemos o cômodo pra ser o meu escritório.

Como moramos em um apartamento alugado, as mudanças que fizemos (e ainda estamos fazendo) não puderam ser muito radicais. Optamos por não colorir as paredes, por mais que dê pra pintar novamente na cor original. Ao invés disso, caprichamos na instalação de quadros na sala, escritório e cozinha. Muitos desses quadros estão afixados na parede com gancho adesivo, simplesmente genial. Mas alguns deles são furados mesmo, nada que massa + tinta não resolvam na hora de entregar o apartamento.

No nosso quarto, fiz um painel com nossas fotos, presente de aniversário de 5 anos juntos. Uma ideia tão boba mas que deixa o ambiente bonito. Adoro entrar no quarto e me deparar com esses retratos. Nostalgia boa.

Painel Corações | Blog Maionese

Montar uma casa é sempre um momento gostoso pois a gente pode praticar tudo aquilo que não conseguiu na casa dos pais. Por outro lado, se você tiver um marido/roomate com gosto um pouco diferente do seu, é preciso dialogar bastante. Aquela parede que você planejou de uma forma pode não ser a mesma que o companheiro queria e aí… é preciso chegar a um denominador comum. Fora isso, a cada dia você vai achar um cantinho da casa pra deixar do seu jeitinho. Por aqui, as “obras” continuam – e já faz 12 meses. O quarto ainda precisa de mais cuidados, como uma luminária bonita. O escritório também pede um quadro de avisos pra organizar meus projetos. Fora isso, nosso lar tem um pouco de tudo que gostamos!

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Seja com pouca grana ou com uma poupancinha pra investir, é sempre importante pesquisar antes de sair comprando. Na web, tá cheio de blog e site especializado em decoração. Se você é do meu time, que tá com a grana mais curta, há revistas muito geniais cheias de inspiração pra deixar o nosso canto mais delícia. Seguem algumas inspirações pra mim:

Decorar Mais Por Menos
casa.com.br
A Casa Que Minha Avó Queria
Casa de Colorir
Dcoração

Além de móveis e outras bonitezas, uma casa também é feita de amor e respeito. Não somos um casal perfeito mas por sermos tão unidos e parceiros, é como se o tempo praticamente não tivesse passado. No íntimo, resisti a deixar a casa dos meus pais, porque lá passava o dia ao lado de pessoas que amo desde que nasci. Mas como não olhar pro que tenho hoje e não sorrir? Meu lar, com meus dois amores. A nossa vida muda e isso é bom. A gente vê que há tantas possibilidades e tudo aquilo que você cultivou, continuará lá.

Em breve mostro pra vocês dois ambientes onde passo boa parte do tempo enquanto estou acordada: o escritório e a cozinha (onde nascem os meus posts do Gordelícias)!

Desafio 30 Days Writing Challenge

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Calendários para 2014

É, gente… 2013 tá acabando. Já estamos no mês 10 e a “folhinha” já começa a ficar fininha, pois faltam apenas 2 meses pro ano acabar. Nas papelarias, já vemos as novas agendas pro ano que vem. Na farmácia, já estão dando o calendário pra 2014 e você pensa “MELDELS, tempo tá voando”. Tá mesmo, meu amigo/minha amiga.

Em janeiro, fiz um post com calendários lindezas que vi por aí. Esse ano resolvi antecipar a postagem, dessa forma você consegue se organizar pra investir em um calendário bem bonitão pro seu escritório. Os calendários da postagem são todos pagos e vendidos em sites gringos mas muitos entregam aqui. Pra quem manja do design, dá pra se inspirar e criar versões caseiras. Deixem comentários se vocês se aventurarem, hein? calendar_1

Botanical Calendar >> disponível aqui.

calendar_2

Criminals Calendar >> disponível aqui.

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Perpetual Calendar – acho que esse foi meu favorito! Super bacana pra quem trabalha com métodos organizacionais >> disponível aqui.

calendar_4

Oversize Calendar >> disponível aqui.

calendar_5

Ervas e Temperos >> disponível aqui.

calendar_6

Viajando pela América – achei esse uma lindeza >> disponível aqui.

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Star Wars >> disponível aqui.

Via Babble.

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