comidinhas

nham… comidinhas!

Aug 5th

Você conhece o @gordelicias? Não, não é nenhum site com gordinhas sensuais.

Em vez de garotinhas com roupas mínimas, COMIDAS!

A ideia nasceu ainda nos tempos em que eu e Faby estagiávamos na mesma agência. Entre um restaurante de comida sem gosto e outro, sempre batia uma vontade ANIMAL de devorar alguma “obesidade”. Brincadeira vai, brincadeira vem, a gente chamava tudo com mais de 100 calorias de “gordelícia”.

Um belo dia, decidimos criar um perfil no Twitter sem maiores pretensões. Seria o nosso espaço para publicarmos links de fotos e receitas de doces e salgados que julgávamos ser gostosos. A ideia fez tanto sucesso que os amigos apoiaram, pedindo um número maior de atualizações e, inclusive, mandando sugestões. Nisso chegou a Carol, uma linda, que resolveu embarcar na loucura e hoje também constrói esse projeto com a gente.

Em pouco tempo, o perfil já contava com um número relevante de amigos e só Twitter já não comportava mais a nossa vontade de falar ainda mais de algo que gostamos tanto. Assim nasceu o blog.

O blog!

Tá sendo divertido esse projeto, afinal, o que a gente não pode comer de verdade, comemos com os olhos.

E pra quem ama fotos bonitas de docinhos e cupcakes, conheçam também o Rainbow Foods.

comidinhas, fotografias, gordelícias

re-post: vai um pastelzinho?

Sep 11th

Posted by Raquel in novidades

6 comments

(Esse post foi originalmente escrito em 08/08/08. Esse é um post pra quem tem saudades de “casa”, como a @graviola, que hoje só queria comer um cachorro-quente de carrocinha. Pode parecer idiota pra maioria das pessoas que nunca se viu longe da sua terrinha natal. Não, eu não quero fazer ninguém chorar ou não vou bancar o Policarpo Quaresma, falando de como o Brasil é uma merda mas é NOSSO. É apenas um post que fala de saudades de onde realmente está o nosso coração. Seja na carrocinha de cachorro-quente, no pastel da feira ou nas pessoas que a gente deixa guardadinhas – no peito, lado esquerdo, geralmente…)

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Tá bem, ontem bateu uma depressão, um baixo astral e eu banquei a mulherzinha e abri meu coração mais do que devia. É chato, é repetitivo, é emo. Então hoje acordei melhor, vi as fotos das Olimpíadas e imaginei a todo instante um exército chinês, com aquelas bandeiras coloridas, maquiagem carnavalesca e tambores, chegando em navios enormes, adentrando a Baía de Guanabara, invadindo o Brasil, iniciando a epopéia de conquista do mundo.

E aí que uma coisa leva a outra, nessa onda de saudade do Brasil, lembrei das pastelarias chinesas. Onde mais você encontra um joelho e um refresco por R$1,50? Pra quem não sabe o que é joelho, porque no Rio chamam de joelho, mas aí você vai pra Niterói chamam de italiano e por aí vai, é um enrolado com queijo e presunto, que vai ao forno, tipo um pãozinho. E o pastel? Pastel, cara. Pastel de queijo, com carne e pedacinhos de ovo cozido, “camarão”… E os de feira? Enfim, foco. Nas pastelarias chinesas, além do convencional com bolinhas em formato retangular, também tem o famoso pastel chinês, que tem uma massa diferente, um pouco mais gordurosa mas que também tem espaço no meu coração.

Aqui nos Estados Unidos, não tem pastel. Mas tem wonton, uma massa muito parecida com a nossa massa de pastel, usada pra fazer rolinho primavera (aquele que sempre vem com repolho e umas coisas estranhas dentro, no restaurante chinês). Então que outro dia me aventurei na cozinha, comprei wonton e fiz igual a massa que a gente compra no supermercado aí mais próximo da sua casa: coloquei um queijo picadinho, presunto, até blue cheese eu usei, porque sou fina. Resultado: mini-pastéis! Chamei os amigos americanos pra provar a iguaria e eles aprovaram. De quebra, ainda matei um pouquinho as saudades desse quitute, inspirado na culinária chinesa mas com toque brasileiro.